AZIENDA AGRICOLA VINCENZO MARVULLI
Olio extra vergine di oliva, pasta artigianale di grano Senatore Cappelli e pasta di farro, tutti certificati biologici
L’Azienda Vincenzo Marvulli è a Matera, in Basilicata. E’ tutta certificata biologica dall’ICEA. I prodotti principali sono l’olio extra vergine di oliva (con due varietà locali: l’Ogliarola del Bradsano e la Coratina), la pasta artigianale di grano “Senatore Cappelli e la pasta artigianale di farro. E’ nata nel 2006 per mano di Giovanni che, in pochi anni, ha rivoluzionato, con la trasformazione delle materie prime, l’azienda del padre Vincenzo. Questo perchè la vecchia agricoltura tradizionale è passiva. Giovanni ha frequentato tantissimi corsi e nel 2009 è nato l’olio Cenzino che è stato subito premiato diventando, di anno in anno, uno degli oli più famoso del mondo. E’ stato in Giappone due volter il Best of Italy. E’ entrato 4 volte nella Best 20 di Flos olei come olio col miglior rapporto qualità/prezzo e quest’anno come miglior olio biologico del mondo. E’ entrato 3 volte nella degubox dei migliori 10 oli italiani di Merum. Da anni è Grande Olio di Slow Food che ha anche premiato l’azienda per la sua agricoltura eroica. Ha punteggi molto alti in tutte le guidi (98/100 in Flos Olei, 3 foglie nel gambero Rosso, Grande Olio per Slow Food). L’olio ha caratteristiche chimiche e organolettiche di eccellenza che vengono mostrate al cliente. Dal 2010 l’azienda produce anche pasta artigianale di grano “Senatore Cappelli” e pasta di farro. Entrambe sono fatte con trafilatura ruvida al bronzo e lenta essiccazione. L’azienda esporta e lavora molto al Nord specie con privati e Gas con cui si è sviluppato un rapporto di stima e amicizia. Perciò si vorrebbe allargare questo giro. L’azienda lavora solo materie prima di sua produzione, ha un eccellente rapporto qualità/prezzo e attribuisce grande valore alla genuinità e alla trasparenza.
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Nel seguente link listino prezzi e dettagli sulle spese di spedizione: listino prezzi GAS 2025 (1)
Le ordinazioni dovranno essere effettuate scrivendo una mail a: giovanni.marvulli@yahoo.it indicando obbligatoriamente anche il numero tessera ANFN in corso di validità.
Indirizzo:
Via Nazionale, 214 – 75100 Matera
Contatti:
Per qualsiasi informazione in merito alla convenzione è possibile contattare: Giovanni Marvulli
al recapito telefonico: 3386079006
mail: giovanni.marvulli@yahoo.it
Altro (web, Facebook, …):
facebook: giovanni marvulli – sito in costruzione
Valido da: 18/07/2025